Co przywieźć z Chorwacji — lista z cenami i miejscami

Pierwszy wyjazd kończy się zwykle tak samo: magnes, koszulka z napisem Croatia i butelka czegoś kolorowego ze straganu przy promenadzie. Po powrocie magnes ląduje w szufladzie, a butelka stoi nietknięta, bo okazała się słodkim sokiem z alkoholem.

Rzeczy, po które wraca się co roku, leżą gdzie indziej i kosztują mniej.

Oliwa

Najlepsze, co można stamtąd wywieźć, i jednocześnie najczęściej podrabiane. Dalmacja produkuje oliwę na własne potrzeby od stuleci, ale to, co stoi w koszyku przy wejściu do sklepu z pamiątkami, zwykle nie pochodzi z tamtejszego gaju.

Napisaliśmy o tym osobno: gdzie kupić oliwę w Chorwacji i po czym poznać prawdziwą.

U gospodarza za butelkę prawdziwej oliwy płaciliśmy 15 euro. W sklepie z pamiątkami butelka potrafi kosztować podobnie — tyle że nie pochodzi z tamtejszego gaju. Cena nie jest tu żadną wskazówką; wskazówką jest to, od kogo kupujesz.

Rakija

Chorwacka wódka owocowa, najczęściej ze śliwek (šljivovica), gruszek (viljamovka) albo z ziół (travarica). Kupowana u wytwórcy albo na targu jest zupełnie innym napojem niż ta w ozdobnej butelce z półki dla turystów.

Zasada jest ta sama co przy oliwie: im ładniejsza butelka i im bliżej promenady, tym gorzej w środku.

Pršut i sery

Pršut to dalmatyńska szynka dojrzewająca, susząca się na wietrze. Kupuje się ją na wagę, w plastrach albo w kawałku.

Z serów najbardziej znany jest paški sir z wyspy Pag — owczy, twardy, słony od traw rosnących w zasięgu morskiej bryzy. Nie jest tani i nie ma powodu, żeby był.

Oba wytrzymują drogę, jeśli jadą w lodówce turystycznej, a nie na tylnej półce w słońcu.

Sól z Pagu i Ninu

Wydobywana tak samo od setek lat, sprzedawana w płóciennych woreczkach. Kosztuje grosze, waży niewiele i jest jedną z niewielu pamiątek, które faktycznie się zużywa zamiast odkładać.

Lawenda z Hvaru

Olejek, susz, mydła. Kupowana na wyspie, nie na straganie w Splicie — różnica w cenie bywa dwukrotna.

Z półki w markecie: Vegeta, ajvar, Cedevita

Najbardziej chorwackie rzeczy w tym zestawieniu nie leżą na targu, tylko w zwykłym markecie.

Vegeta — przyprawa Podravki z Koprivnicy, opracowana w 1958 roku, dziś sprzedawana w czterdziestu krajach. Na miejscu kosztuje ułamek tego, co u nas, i ma warianty, których w polskich sklepach nie znajdziesz.

Ajvar — pasta z pieczonej papryki, od łagodnej po ostrą. Duży słoik kupiony w Chorwacji wychodzi taniej niż mały słoiczek w Polsce.

Cedevita — rozpuszczalny napój witaminowy, stworzony w 1969 roku w zagrzebskiej Plivie, dziś w rękach Atlantic Grupa. Tamtejsza instytucja, u nas praktycznie nieznana.

Wszystkie trzy są tanie, lekkie i nie boją się upału w bagażniku — w przeciwieństwie do oliwy i sera.

Kosmetyki

Afrodita to rzecz, po którą sporo osób wraca. W Chorwacji stoi w każdej drogerii i kosztuje mniej niż w Polsce, więc ląduje w bagażniku obok oliwy — choć akurat ta marka pochodzi z sąsiedniej Słowenii.

Pisaliśmy o niej osobno: ile kosztuje i gdzie ją kupić.

Czego nie warto

• Magnesy, breloki, koszulki z promenady. Produkowane hurtowo, często poza Chorwacją.
• „Oliwa" i „miód" w ozdobnych buteleczkach przy kasie w sklepie z pamiątkami.
• Alkohole w kształcie czegokolwiek. Butelka w kształcie ryby kosztuje tyle, ile jej zawartość powinna kosztować razy trzy.
• Korale i biżuteria „z Adriatyku" ze stoisk — ta sama partia towaru stoi w każdym miasteczku na wybrzeżu.

Gdzie kupować

• Targ (tržnica) — rano, najlepszy stosunek ceny do jakości.
• U gospodarza — oliwa, rakija, miód; najlepiej, jeśli masz kontakt.
• Market (Plodine, Konzum, Lidl) — produkty pakowane, ceny normalne, bez marży turystycznej.
• Stragan przy promenadzie — najdrożej i najgorzej.

Nie szukaj konkretnego adresu. Targ jest w każdym większym miasteczku na wybrzeżu i wszędzie działa tak samo: najlepszy towar schodzi do dziewiątej rano, po południu zostaje to, czego nie chcieli miejscowi. Liczy się godzina, nie miejscowość.

Jak to przewieźć

Wracasz autem, w lipcu, przez Słowenię i Austrię. W bagażniku bywa ponad czterdzieści stopni.

• Oliwa nie znosi światła i ciepła — pakuj do środka bagażnika, owiniętą w ubrania, nie przy szybie.
• Butelki obwiąż taśmą przy korku i włóż do reklamówki. Korek popuszcza przy różnicach ciśnienia w górach.
• Pršut i sery tylko w lodówce turystycznej. Bez niej nie ma o czym mówić.
• Limity — w ramach Unii nie ma ograniczeń ilościowych na własny użytek, ale przy alkoholu w większych ilościach warto mieć paragon.

Ile miejsca zostaje na powrót — nie ma jednej odpowiedzi. Zależy od auta i od tego, co bierzesz: deska SUP, lodówka turystyczna i karimaty potrafią zająć bagażnik, zanim dołożysz walizki.

Dlatego miejsce na to, co przywieziesz, planuje się przed wyjazdem, a nie ostatniego dnia przy pakowaniu. Litr oliwy, kawałek pršuta i dwie butelki to nie jest dużo — ale muszą mieć gdzie jechać.

Najczęstsze pytania

Co warto przywieźć z Chorwacji do jedzenia?
Oliwę z oliwek, pršut, paški sir, sól morską z Pagu lub Ninu, suszone figi i rakiję z targu albo od wytwórcy. Ze zwykłego marketu: Vegetę, ajvar i Cedevitę — tanio, lekko i nie psuje się w upale.

Co jest typowo chorwackiego w markecie?
Vegeta i ajvar od Podravki z Koprivnicy oraz Cedevita z Zagrzebia. To marki chorwackie od kilkudziesięciu lat, u nas albo drogie, albo w ogóle niedostępne w tych wariantach.

Czy w Chorwacji można kupić coś taniej niż w Polsce?
Oliwa od gospodarza, sól morska i lawenda wychodzą taniej niż ich odpowiedniki u nas. Sery, pršut i alkohol markowy — nie.

Czy można przywieźć alkohol z Chorwacji?
Tak, w ramach Unii Europejskiej na własny użytek nie ma limitów ilościowych. Przy większych ilościach warto zachować paragon.

Gdzie najlepiej kupować pamiątki w Chorwacji?
Na miejskim targu (tržnica) rano albo bezpośrednio u wytwórcy. Stragany przy promenadzie mają najwyższe ceny i najniższą jakość.

Jeździmy tą trasą co roku i piszemy o tym, co sprawdziliśmy sami. Zobacz też gdzie kupić oliwę w Chorwacji, co to jest burek i ile naprawdę kosztuje wyjazd autem.